Bonjour ! ça fait longtemps ,mais je ne vous oublis pas !! voici la recette des cannelés que j'ai fait pour la première fois aujourd'hui 50 cl de lait entier 2oeufs + 2 jaunes 250 gr de sucre 100 gr de farine 1 c à s de rhum 1 pincée de sel 1 c à s d'arôme...
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Pour ceux ci j'ai mis de la pâte à tartiné ovomaltine crunchy ,chocolat noir
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En dessert ,j'avais une pâte brisée au frigo alors j'ai improvisée un cheese cake revisité.Habituellement,je fais le cheese cake avec un fond spéculoos sprits et beurre mais là j'ai pris de la pâte brisée ,et j'ai battue 3 oeufs avec une brique de crème...
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Voici des petites éclairs et religieuses à la crème patissière au chocolat ,c'est fameux ! pour la pâte à choux porter à ébullition 20 cl d'eau avec 60 gr de beurre 1 c à c de sucre et une pincée de sel,retirer du feu et ajouter 120 gr de farine d'un...
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Et des fraises ! J'ai mis une pâte sablée de la crème patissière de belles fraises et un peu de coulis de framboise mis au pinceau sur les fraises pour plus de brillant, résultat, c'est D'ENFER !!
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Bonjour bonjour !Ca fait un bout de temps que je ne suis pas par là ! Pourtant j'ai fait des gâteaux mais j'ai oublié de les prendre en photo avant qu'ils ne se fassent dévorer par ma tribu !!! Pour pâques j'ai fais un nid douillet pour ma belle poule,...
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Bonjour tout le monde ! J'avais des oeufs durs dans le frigo, donc j'ai fais de la pâte à choux et j'ai disposée des rondelles d'oeufs avec de la mayonnaise dessus c'est simple mais c'est bon ! INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX : ♦ 25 cl de lait ♦ 80 gr...
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Ce soir c'est pizza et le chef c'est Max, mon fils ! Il a assuré ! INGREDIENTS Pour une grande pizza♦ 450 gr de farine♦ 270 ml d'eau♦ 1,5 cuillère à café de sel♦ 1,5 cuillère à café de levure pour pain♦ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive♦ 1 cuillère...
Lire la suiteBonjour à vous !Je profite des quelques minutes avant de retourner bosser pour vous filer vite fait le recette de la tourte au jambon donnée par une personne chère à mon coeur . INGREDIENTS ♦ 1 tasse de porto♦ 2 cuillières à café de Maïzena♦ 2 tasses...
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