Voici des petites éclairs et religieuses à la crème patissière au chocolat ,c'est fameux ! pour la pâte à choux porter à ébullition 20 cl d'eau avec 60 gr de beurre 1 c à c de sucre et une pincée de sel,retirer du feu et ajouter 120 gr de farine d'un...
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Bonjour tout le monde ! J'avais des oeufs durs dans le frigo, donc j'ai fais de la pâte à choux et j'ai disposée des rondelles d'oeufs avec de la mayonnaise dessus c'est simple mais c'est bon ! INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX : ♦ 25 cl de lait ♦ 80 gr...
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Bonjour et meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Pour le réveillon du 31 j'ai effectué des pommes d'amour au chocolat. Ca change et pour le soir une pomme ça fait digérer!! J'ai juste fait fondre au bain marie deux tablettes de chocolat patissier...
Lire la suiteBonjour à vous !Je profite des quelques minutes avant de retourner bosser pour vous filer vite fait le recette de la tourte au jambon donnée par une personne chère à mon coeur . INGREDIENTS ♦ 1 tasse de porto♦ 2 cuillières à café de Maïzena♦ 2 tasses...
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