J'ai servi mes madeleines salées (voir article suivant) en entrée avec des verrines.Voilà ce que j'ai réalisé : INGREDIENTS 1 avocatCitron vert et jaune1 cuillère à soupe de crème fraicheSel et poivre1 tomate2 batonnets de crabe (Surimi)100g de fromage...
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Bonjour à tous et toutes ! Hier, j'ai réalisé des madeleine, mais pas n'importe lesquelles : des madeleines salées ! Idéal pour l'apéro, quand elles sont encore tièdes ! C'est facile à faire, et vous m'en direz des nouvelles ;) INGREDIENTS 3 oeufs110g...
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D'habitude, je réalise la recette du pudding "au pif", mais je vais tenter de vous donner quand même les bonnes mesures ;) INGREDIENTS ♦ Des restes de brioche, pain de mie, pains au chocolat♦ 100g de sucre♦ 50g de beurre♦ 1/2 L de lait♦ 1 oeuf♦1 cuillère...
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Alors voila une p'tite recette simple, rapide et excellente ! J'achète des grosses crevettes décortiquées surgelées, je les mets dans un sac congélation à zip avec une bonne dose d'huile d'olive une bonne cuillère à soupe de colombo (épice en poudre),...
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Bonjour ! Hier soir c'était croques monsieur alors pour les faires, je prends du pain de mie Harry's grand format. Je mélange de la crème liquide dans un saladier, je met du gruyère rapé et du poivre. Ensuite je prends une tranche de pain de mie, je pose...
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Bonjour à tous et à toutes ! La semaine dernière j'ai fais un gâteau aux pommes et j'ai oublié de mettre le sachet de levure ! Le gâteau étant déja dans le four j'ai laissé tombé, et forcement il n'a pas gonflé. A ma grande surprise il etait excellent!...
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Bonjour tout le monde ! J'avais des oeufs durs dans le frigo, donc j'ai fais de la pâte à choux et j'ai disposée des rondelles d'oeufs avec de la mayonnaise dessus c'est simple mais c'est bon ! INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX : ♦ 25 cl de lait ♦ 80 gr...
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Pour l'apéro du 31 j'ai fait des minis croissants ! Pour cela j'ai pris un rouleau de pâte feuilletté que j'ai coupé en 4.Chaque part est recoupé en 4. Ensuite j'ai mis du jambon cru et de la mozzarella et roulé du côté le plus large au plus petit. Un...
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