çA MACARONNE DUR !

cerise, chocolat, macarons, noir, top

Par Kittie

pendant mes vacances ,j'avais le temps de faire des macarons ,ma passion, j'ai acheté des nouveaux colorants,je vous montre un peu... là j'ai fais une ganache chocolat noir ,puis j'ai mis à macérer des cerises de mon jardin dans du sirop d'amaretto (d'amande)Quand...

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coucou, jolis, joyeux, noel, regardez

Par Kittie

Coucou ! Joyeux noël à vous ! Regardez ces jolis macarons que j'ai fais pour noël ! pas mal non ?

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TARTE aux framboises du jardin

ajoute, framboise, lait, maisena, sucre

Par Kittie

bonjour ! dimanche j'ai fais une bien bonne tarte aux framboises nous l'avons dégustée lundi elle était parfaite ! J'ai pris une pâte sablée que j'ai cuite à blanc ,et ensuite j'ai fais la crème patissière pour la crème : 5 jaunes d' oeufs,120 gr de sucre...

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QUESTION

avez, bonjour, question, reussi, snowy

Par Kittie

BONJOUR , alors snowy avez vous reussi à faire les macarons cet été ????

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Par Kittie

N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir ! Bonne visite et n'hésitez pas à me mettre de petits commentaires !

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TARTE au cheese cake

brisee, cake, cheese, pate, speculoos

Par Kittie

En dessert ,j'avais une pâte brisée au frigo alors j'ai improvisée un cheese cake revisité.Habituellement,je fais le cheese cake avec un fond spéculoos sprits et beurre mais là j'ai pris de la pâte brisée ,et j'ai battue 3 oeufs avec une brique de crème...

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SOURIS D AGNEAU CONFITE

agneau, cocotte, coupees, soupe, souris

Par Kittie

Bonjour ! ce matin j'ai fait de la souris d'agneau confite pour la premièere fois car je n'aime pas trop l'agneau ,mais je voulais gôuter de cette manière là. J'AI FAIS REVENIR 4 souris d'agneau dans une cocotte ( allant au four ) Avec 4 c à soupe d'huile...

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Mini eclair et religieuse au chocolat

boule, chocolat, feu, oeuf, pate

Par Kittie

Voici des petites éclairs et religieuses à la crème patissière au chocolat ,c'est fameux ! pour la pâte à choux porter à ébullition 20 cl d'eau avec 60 gr de beurre 1 c à c de sucre et une pincée de sel,retirer du feu et ajouter 120 gr de farine d'un...

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Petite entrée

entree, nid, petite, saumon , simple

Par Kittie

VOILA J'ai fais une petite entree simple avec saumon sur un nid de salade !

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Cerises

celles, cerises, jardin, temps, voici

Par Kittie

Voici venu le temps des cerises ! Voici celles du jardin debut juin elles sont magnifiques et tellement bonnes !!

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