La recette de mon gâteau raté

22.01.2010

Bonjour à tous et à toutes !

La semaine dernière j'ai fais un gâteau aux pommes et j'ai oublié de mettre le sachet de levure ! Le gâteau étant déja dans le four j'ai laissé tombé, et forcement il n'a pas gonflé. A ma grande surprise il etait excellent!

INGREDIENTS

♦ 200gr de farine
♦ 100gr de sucre
♦ 1 sachet de sucre vanillé
♦ 50gr de beurre
♦ 20 cl de crême liquide
♦ 4 oeufs
♦ 3 ou 4 pommes style Boscop
♦ 1cl de Calvados (une bonne cuillère à soupe)

Alors je vous donnes la recette pour le faire à votre tour j'en est refais un hier, trop bon!

Fondre le beurre au micro onde, dans un saladier mettre la farine, les sucres, les oeufs un aprés l'autre, la creme et le beurre fondu.
Mettez les pommes dans le fond d'un moule rond beurré et fariné et faire cuire 35 mn à 180 °c.

Donnez moi des nouvelles si vous essayez !!