Mes p'tits macarons

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Par Kittie

Dès fois je met de la pâte de spéculoos ça change de la ganache chocolat et c'est tellement bon ...! ! là c'est ganache chocolat et ganache carambar

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Pavlova aux fruits

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Par Kittie

Hier soir j'ai fais une Pavlova, si vous aimez les meringues et la chantilly, vous allez adorer ! Comment faire ? Prenez 6 blancs d'oeuf battus en neige avec 300g de sucre (eh oui !!) assez ferme, ensuite tout en remuant on ajoute 2 cuillères à soupe...

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Verrines aux 4 saveurs

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Par Kittie

J'ai servi mes madeleines salées (voir article suivant) en entrée avec des verrines.Voilà ce que j'ai réalisé : INGREDIENTS 1 avocatCitron vert et jaune1 cuillère à soupe de crème fraicheSel et poivre1 tomate2 batonnets de crabe (Surimi)100g de fromage...

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Madeleines salées

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Par Kittie

Bonjour à tous et toutes ! Hier, j'ai réalisé des madeleine, mais pas n'importe lesquelles : des madeleines salées ! Idéal pour l'apéro, quand elles sont encore tièdes ! C'est facile à faire, et vous m'en direz des nouvelles ;) INGREDIENTS 3 oeufs110g...

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Pudding (nature ou chocolat)

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Par Kittie

D'habitude, je réalise la recette du pudding "au pif", mais je vais tenter de vous donner quand même les bonnes mesures ;) INGREDIENTS ♦ Des restes de brioche, pain de mie, pains au chocolat♦ 100g de sucre♦ 50g de beurre♦ 1/2 L de lait♦ 1 oeuf♦1 cuillère...

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Crevettes grillées

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Par Kittie

Alors voila une p'tite recette simple, rapide et excellente ! J'achète des grosses crevettes décortiquées surgelées, je les mets dans un sac congélation à zip avec une bonne dose d'huile d'olive une bonne cuillère à soupe de colombo (épice en poudre),...

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saint valentin

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Par Kittie

voici la p'tite déco pour la saint valentin !!

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Par Kittie

Croques Monsieur

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Par Kittie

Bonjour ! Hier soir c'était croques monsieur alors pour les faires, je prends du pain de mie Harry's grand format. Je mélange de la crème liquide dans un saladier, je met du gruyère rapé et du poivre. Ensuite je prends une tranche de pain de mie, je pose...

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La recette de mon gâteau raté

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Par Kittie

Bonjour à tous et à toutes ! La semaine dernière j'ai fais un gâteau aux pommes et j'ai oublié de mettre le sachet de levure ! Le gâteau étant déja dans le four j'ai laissé tombé, et forcement il n'a pas gonflé. A ma grande surprise il etait excellent!...

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