Les Cookies de Maxence

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Par Kittie

Cliquez sur l'image pour l'agrandir La relève est assurée! Mon fiston se met à la patisserie!Je vous donne la recette de ses cookies, sur la photo, ils ont eu un petit coup de chaud, le four était un peu trop fort. INGREDIENTS ♦ 200 gr de chocolat noir♦...

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Croustillons comme à la fête foraine

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Par Kittie

Bonjour ! Aujourd'hui, vu la neige, j'ai bossé ce matin et cet aprés-midi je n'y retourne pas, alors j'en profite pour vous passer le recette super simple des croustillons comme à la fête foraine ! INGREDIENTS ♦ 250gr de farine♦ 20cl de lait♦ 10gr de...

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Apéro entre amis

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Par Kittie

cliquez sur l'image pour l'agrandir Voici une petite composition faite lors d'un petit apéro entre amis. J'ai pris des minis blinis, j'ai fais une petite sauce avec du fromage blanc, de oignons blanc coupés extra fins, de la ciboulette ciselée, du poivre...

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Gâteau au chocolat fondant

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Par Kittie

Gâteau au chocolat : Super bon, Super Fondant, Super TOUT !!! ♥ INGREDIENTS ♦ 6 oeufs ♦ 240gr de sucre en poudre♦ 240gr de beurre♦ 240 gr de chocolat♦ 1 sachet de lecure chimique♦ 4 cuilléres à soupe de farine♦1/2 verre de lait Faire fondre le chocolat...

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Gâteau au chocolat au micro-onde !

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Par Kittie

INGREDIENTS ♦125g de chocolat noir♦ 125g de beurre♦125g de sucre♦ 3 oeufs♦3 cuillères à soupe de farine Simple, rapide et super bon ! Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde, pendant ce temps, mélangez le sucre avec les oeufs et la farine....

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Gâteau d'anniv pour un pote motard

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Par Kittie

Cliquez sur les images pour les agrandir Voici le gâteau d'anniv effectué lors des 40 ans d'un autre pote, motard cette fois! J'ai fais 2 génoises que j'ai garnies de chocolat, une grande et une plus petite. J'ai étalée de la pâte d'amande au rouleau...

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Gâteau roulé pour l'anniv d'un pote

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Par Kittie

Cliquez sur l'image pour l'agrandir INGREDIENTS ♦ 150g de sucre en poudre♦ 3 oeufs♦ 100g de farine♦ 1/2 paquet de levure chimique♦ De la confiture Mettre dans une terrine le sucre, les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement puis ajouter la farine la levure...

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Les petits sablés de Noël

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Par Kittie

cliquez sur l'image pour l'agrandir Bonjour ! Cette semaine avec les enfants de l'accueil périscolaire où je travaille, nous avons effectué des sablés de Noël les voici !Ils sont réussi, non ?Les enfants étaient vraiment fiers de les avoir fait et de...

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macarons

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Par Kittie

Voici ma recette pour des macarons parfaits ! INGREDIENTS ♦ 3 blancs d'oeufs sortis à température ambiante la veille♦ 210g de sucre glace♦ 125g de poudre d'amande♦ 30g de sucre en poudre♦ Colorant alimentaire Je commence par tamiser la poudre d'amande...

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Par Kittie