ALORS CETTE SUPER SOUPE à l'ancienne est très simple à rèaliser ! 1kg500 de potiron 3 cuillères à soupe de riz 3 oignons 3 gousses d'ail une pincée de noix de muscade ,sel, poivre,un verre de lait
vous mettez le potiron avec 1 L d'eau dans un fait tout ,les oignons coupés en 4 et l'ail ,à ébullition ajouter le riz et laissez cuire au moin 20 mn ,paasez ensuite au robot ,ajoutez une pincée de noix de muscade,sel ,poivre, un verre de lait et le tour est jouè !! cette soupe est merveilleuse !!!!
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