-
Par Kittie dans Les Recettes le 29 Janvier 2011 à 11:20...frais,vous enlevez les nerfs et vous le mettez dans une petite terrine ,on arrose d'un mélange :une cuillère à soupe de cognac ou armagnac,une cuillère à soupe de porto blanc,une cuillère à café de poivre une et demi de sel,vous étalez partout sur le foie et laissez mariner toute une...
-
Par Kittie dans Les Recettes le 9 Janvier 2011 à 08:30...une demi tablette de chocolat blanc au micro onde et je mélange avec un peu de crème liquide une cuillère à café.Une fois tiède je met cette appareil dans un sac congélation de petite taille dont je coupe un coin vraiment petit puis j'appuis pour laisser sortir le chocolat et je fais mes...
-
Par Kittie dans Les Recettes le 21 Février 2010 à 10:14...battus en neige avec 300g de sucre (eh oui !!) assez ferme, ensuite tout en remuant on ajoute 2 cuillères à soupe de Maïzena puis 2 cuillères à café de vinaigre balsamique . Lorsque la préparation est consistante, l' étaler en un grand cercle épais sur du papier sulfurisé et mettre...
-
Par Kittie dans Les Recettes le 20 Février 2010 à 10:50...avec des verrines. Voilà ce que j'ai réalisé : INGREDIENTS 1 avocat Citron vert et jaune 1 cuillère à soupe de crème fraiche Sel et poivre 1 tomate 2 batonnets de crabe (Surimi) 100g de fromage blanc 1 cuillère à café de ketchup Ciboulette J'ai fait un guacamole avec un...
-
Par Kittie dans Les Recettes le 15 Février 2010 à 11:04...surgelées, je les mets dans un sac congélation à zip avec une bonne dose d' huile d'olive une bonne cuillère à soupe de colombo (épice en poudre), une bonne pincée de piment en poudre, une petite cuillère de paprika (facultatif) on ferme on mélange et on laisse mariner . On les fait...
-
Par Kittie dans Les Recettes le 20 Décembre 2009 à 21:48...assuré ! INGREDIENTS Pour une grande pizza ♦ 450 gr de farine ♦ 270 ml d'eau ♦ 1,5 cuillère à café de sel ♦ 1,5 cuillère à café de levure pour pain ♦ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ♦ 1 cuillère à café de sucre On fait la pâte dans la machine à pain...